Collectie

Rijksmuseum Muiderslot

Kruidentrommel

Zoals de naam al doet denken is een kruidentrommel (specerijendoos) bedoelt om je kruiden en specerijen in te bewaren. De trommel is gemaakt van koper. De binnenkant is verdeeld in meerdere vakjes en bedekt met een dun laagje tin. Dit laagje is erg belangrijk: koper is namelijk giftig! Als je koper inslikt kun je misselijk worden, overgeven en soms zelfs doodgaan. Al in de Oudheid werden er kruiden en specerijen verhandelt uit Oost-Aziƫ naar Europa. In de zeventiende eeuw groeit deze handel enorm dankzij de oprichting van de Verenigde Oost-Indische Compagnie (VOC). Kruiden en specerijen waren erg duur. Dit komt onder andere doordat de VOC monopolie had op het verhandelen van nootmuskaat, foelie en kruidnagel. Hierdoor konden ze zelf de prijs bepalen. De prijs voor een pond nootmuskaat (ongeveer 500 gram) stond gelijk aan dertig liter bier. De VOC kreeg deze monopolie positie doordat ze dwang, geweld en slavernij gebruikten.

Datering
1800 - 1899
Museum
Rijksmuseum Muiderslot
Collectie
voedselbereidingsuitrusting
Materiaal
koper
Nummer
M1960-011
Gebruiksrecht